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【ひやおろし】

【ひやおろし】

 

 

先日、「日本酒を愉しむ会」でひやおろしを堪能してきました。

 

 

 

「ひやおろし」とは???

 

 

まずそこから学ばないといけない状態の私ですが、日本酒が好きなのは知られていて

 

 

お声掛けいただき、こんな機会まずないと迷わず参加させていただいたのです。

 

 

 

 

酒蔵の様子を伺い、お酒造りを学びながら・・・。

 

 

なんとも贅沢〜こんなにたくさんの種類のひやおろしを飲み比べられるなんて〜!!

 

 

 

 

先日サンリバー四万十のブログでも紹介した司牡丹さんのひやおろしも準備してくださり

 

 

またお酒に合うお料理の数々〜どれも美味しくて大満足でした。

 

 

 

 

日本酒は、一年を通じて呼び名と味わいの変わる、まさに四季折々の表情が楽しめる

 

 

お酒ですね。

 

 

 

 

「日本酒を愉しむ会」はこれから季節ごとに開催されるようで、その時々の変化を

 

 

味わえそうです。次回も楽しみです。

 

 

 

 

物産館サンリバー四万十

 

年中無休  営業時間 8001900

 

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