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☆店員(酔)のアレンジレシピ☆

お久しぶりの店員(酔)でございます😂

実はココまで秘密だったのですが、私は三度の飯より

大の酒好きでございます😅

一人暮らしながらあまり料理をしない私ですが、酒が絡めば話は別。

たまにつまみを作ったりするので、その中から少しオススメを一つ。

    

   ☆無限ピーマン   土佐の赤かつおバージョン☆

材料はこちら


☆作り方はこちら☆

⒈ピーマンを細切りにします。(5mm〜1cmをお好みで)

⒉ピーマンを1分位お鍋で湯通しします。

⒊切ったピーマンに塩をふりかけて5分程放置。

⒋ピーマンがしんなりしたら土佐の赤かつおを加えてよく混ぜます。

    そして、20分程冷蔵庫へ。


ハ━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━イ

コレでお手軽おつまみの完成です!

ちょっと赤かつおが辛いのと、いかんせん材料がピーマンなので、少し人を選びますが😅

このつまみで酔は日本酒一合は軽くイケるヨ!

以上  店員(酔)のアレンジレシピでした☺

それではまた次回!




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